アクアパッツァ風タラのホイル焼きレシピ・作り方

Name: アクアパッツァ風タラのホイル焼き
Yield: 2〜4
Ingredients: ジョイクック グリル機能 Regular・MiniHeraFit; タラの切り身 4切れ・2切れ; A; ・ミニトマト 8個・4個; ・ブラックオリーブ（種なし） 12個・6個; ・ケイパー（あれば） 大1・小2; ・あさり 15～20個・10個; ・バジル 適量・適量; ・ローズマリー 少々・少々; 塩 少々・少々; こしょう 少々・少々; 白ワイン（酒でもOK) 大2・大1; オリーブオイル 小2・小1

アプリをダウンロードする

楽天出店店舗：Joycook（ジョイクック）公式SHOP

一見手の込んだお料理に見えるのにこんなに簡単！栄養も満点です。

材料（2〜4人分）

ジョイクック　グリル機能: Regular・MiniHeraFit

タラの切り身: 4切れ・2切れ

A

・ミニトマト: 8個・4個

・ブラックオリーブ（種なし）: 12個・6個

・ケイパー（あれば）: 大1・小2

・あさり: 15～20個・10個

・バジル: 適量・適量

・ローズマリー: 少々・少々

塩: 少々・少々

こしょう: 少々・少々

白ワイン（酒でもOK): 大2・大1

オリーブオイル: 小2・小1

作り方

1

ミニトマトはヘタを取って半分に、ブラックオリーブは5mm幅位にカット、あさりは砂抜きをしておく。
2

アルミ内側にオリーブオイルを薄く塗り、塩・こしょう（塩ダラの場合はこしょうのみ）を振ったタラを置く。白ワイン（なければ酒）、バジルを振りかける。
3

Joycookのグリル受皿に水を200ｍｌ入れ、フードパンをセットし、Aの材料を全て乗せ、ホイルで包む。蓋をして弱～中火で、あさりが開くまで12分焼く。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ホイルにチャチャッと包んで約10分待つだけで、見た目も味も豪華で美味しいお料理が手軽にできます。仕上げにイタリアンパセリを飾ってもステキです。魚介エキスたっぷりのスープにフランスパンを浸して食べてもグッド。

きっかけ

ジョイクック　グリル機能（安全補助リング、油受け鍋（グリル受皿）、グリル板（フードパン）、ふた）

公開日：2013/12/13

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

楽天出店店舗：Joycook（ジョイクック）公式SHOP 世界で160万個の売り上げで大人気のヘルシーオーブン鍋『ジョイクック（Joycook）』。 Joycook（ジョイクック）公式楽天市場SHOPです。 http://www.rakuten.co.jp/kankokumegahit/ ジョイクックでオリジナルに開発した、ジョイクックを使って作れる、簡単でおいしい＆ヘルシーなレシピをご紹介します！