生姜焼き卵とじ レシピ・作り方

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ike313n
うまい！

材料（2人分）

豚バラ肉
150g
生姜チューブ
10g
醤油
大さじ2
みりん
小さじ2
卵
二個
玉ねぎ
半分

作り方

  1. 1
    中火のフライパンで、肉を炒める。
    醤油、みりん、生姜を混ぜたタレをかけて、焼き色がつく程度まで
  2. 2
    細切りに、食べやすい大きさに玉ねぎをきり、投入。
    透明になってきたら、といた卵を、上から流し、半熟程度に焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に！

公開日：2013/07/27
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カテゴリ
豚の生姜焼き
料理名
生姜焼き卵とじ

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