かきの大葉天ぷら レシピ・作り方

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YUMMO
爽やかな天ぷらです！

材料（2人分）

かき
１０個
薄力粉
少々
＊大葉
10枚
＊天ぷら粉
50g
＊水
60g
＊マヨネーズ
大１

作り方

  1. 1
    かきは塩でぬめりをとり、水気をしっかりとり、うすく薄力粉をまぶす。
  2. 2
    ＊をまぜあわせる。
  3. 3
    かきを天ぷら粉にくぐらせて、180℃の油でカラッと揚げる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

美味しい塩であつあつを食べてください！

きっかけ

大粒のかきが手に入ったので！

公開日：2013/03/21
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関連情報

カテゴリ
牡蠣
料理名
かきの天ぷら

このレシピを作ったユーザ

YUMMO 15歳の元気いっぱいの息子と、12歳の娘の母ちゃんやってます！ お酒に合うおつまみも甘いものも大好きです〜！

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