ネギ塩つくね レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ネギをみじん切りにする

2. 2

   ボウルに材料を全て入れよく練り合わせる。
   手に少量の油（分量外）をつけて丸める。

3. 3

   熱したフライパンにごま油をひき、中火で焼く。焼き色がついたら裏返して、蓋をして弱火で蒸し焼きにする。皿に盛り出来上がり

4. 4

   ※お弁当用に小さめに作って焼いたあとに冷凍保存もOK！