牛しゃぶみぞれ鍋 レシピ・作り方

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YUMMO
材料はシンプルに！大根のと牛肉の相性抜群です！
みんながつくった数 18件

材料（4人分）

＊大根おろし
1/2本分
＊だし汁
300ccくらい
＊うすくち醤油
大2
白菜
1/4個
豆腐
1〜2丁
牛肉（しゃぶしゃぶ用）
300gくらい

作り方

  1. 1
    鍋に＊を加えて煮立たせる。
  2. 2
    適当な大きさに切った、白菜、豆腐、を入れ火を通す。
  3. 3
    牛肉はしゃぶしゃぶしながら！火を通しすぎないように！
  4. 4
    お好みでポン酢や一味をつけて！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

しめは水で5分位戻した、春雨を入れて、おいしいだしを全部頂きです！

きっかけ

冷蔵庫にあったものだけで、シンプルに作ったらとても好評だったので！

公開日：2012/11/11
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関連情報

カテゴリ
雪見鍋（みぞれ鍋）
料理名
みぞれ鍋

このレシピを作ったユーザ

YUMMO 15歳の元気いっぱいの息子と、12歳の娘の母ちゃんやってます！ お酒に合うおつまみも甘いものも大好きです〜！

つくったよレポート（ 17 件）

2018/02/18 20:02
あっさりしていて美味しかったです！また、いい牛肉いただいたら、作ります(笑)
ないさん
ないさん様 開いていなかったため大変遅くなり申し訳ありません(;;)作って頂きありがとうございました！
2016/02/18 22:28
YUMMOさん、こんばんは(*･∀･*)みぞれ鍋にすると牛肉がさらに美味しくなりますね♪ごちそう様でしたヾ(o･∀･o)ﾉﾞ
ぽんぽんぷー
ぽんぽんぷー様★こんばんは！レポありがとうございあます！おろしと牛肉合いますよね！嬉しいです！
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