さっぱり!ごぼうサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ごぼうを洗い皮をこそげおとし、細切りにします。
水に10分ほどつけてアク抜きをします。 - 2 ①を数分茹でます。水にさらしザルにあけておきます。
- 3 ボウルに★印の調味料と根をとったカイワレ大根を合わせます。
- 4 ③の中に②をキッチンペーパーで水気をとったごぼうも加え冷やしていただきます。
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