ムネ肉のチーズ巻き巻き♪ レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
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1
ムネ肉をササミサイズに細長くカットします。(8枚準備します)
ベビーチーズを1/2にきります。 - 2 ムネ肉に大葉2枚を重ねチーズを入れ包みます。
- 3 ②に小麦粉をまぶし溶いた卵をつけパン粉で包みます。
- 4 鍋にサラダ油を6分目入れ180度に熱し③をきつね色になるまで揚げます。(2〜3個ずつ)
- 5 お好み焼きソースとマヨネーズを合わせ④につけていただきます。
きっかけ
我が家の揚げ物の定番!ムネ肉で作るので低カロリーです♪
おいしくなるコツ
マヨソースの代わりにポン酢でいただいても美味しいです。 今回は鶏ムネ肉を使用しましたがササミでももちろんOK!
- レシピID:1310003741
- 公開日:2012/07/12
関連情報
- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- チーズ巻きフライ
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