煮物風　鶏肉と大根の照り焼き レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
nyahaha2870
あっという間に煮物風に出来上がって、煮物を作る時間が無い時に重宝します！
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

鶏もも肉
1枚
大根
4分の1本
にんじん
3分の1本
しょうゆ
大さじ１
みりん
大さじ２
めんつゆ
小さじ１
料理酒
大さじ１

作り方

  1. 1
    大根、にんじんを乱切りにして皿に広げて入れ、水少々振りラップをかけて、電子レンジで完全に加熱します
  2. 2
    調味料を全部合わせておきます
  3. 3
    鶏もも肉を適当な大きさに切りフライパンで皮目を下にして両面焼き、そこに水気を切った１を入れて軽く焼きます
  4. 4
    合わせた調味料を入れ、照りが出たら火を止めて出来上がりです
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

最後照りを出すとき、味がしみ込むよう材料に調味料をよくからませてくださいね

きっかけ

煮物を速く作れないかと考えつきました！

公開日：2012/06/01
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
鶏もも肉照り焼きチキン
料理名
鶏の照り焼き

このレシピを作ったユーザ

nyahaha2870

つくったよレポート（ 1 件）

2013/11/24 08:43
煮物より味がよく染みて美味しかったです(*´∀｀*)
かよたく♪
遅くなって申し訳ありません 作っていただいてありがとうございます かなり前に作ったレシピなので私自身レシピの再確認になり良かったです

おすすめの特集

もっと見る

鶏もも肉の人気ランキング

1位 我が家の人気者！！鶏の唐揚げ
2位 鶏肉とじゃがいもとブロッコリーのバター醤油炒め
3位 冷めてもおいしい! 鶏もも肉のマヨポン和え
4位 焼き揚げで作る油淋鶏（ユーリンチー）
5位 フライパン焼き鳥
6位 炊飯器で中までとろとろ♪ご飯に合う☆鶏大根
7位 からあげGP1位+有名シェフ直伝の最強からあげ♡♡
8位 絶品！簡単！鶏モモ肉のハーブ焼き♪
9位 パリパリ！チキンステーキ。ガーリックバタ醤油ソース
10位 ヤンニョムチキン
鶏もも肉のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

照り焼きチキン
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

ポン酢と相性抜群！「鶏もも肉」が主役の献立
焼くだけで簡単！「鶏もも肉」が主役の献立
寒い日は煮物が食べたい！「鶏もも肉」が主役の献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする