牛肉とトマトのパセリ炒め★マッシュポテトを添えて レシピ・作り方
- 5分以内
- 1,000円前後
楽天出店店舗：新垣ミート楽天市場店
炒めるだけ＆塩・胡椒だけなのに、和牛の旨み＋トマトの酸味と甘味＋パセリの香り…見事なコラボで、凝ったお味に仕上がります。ぜひ美味しい和牛でお試しを！（by@M）
材料（2人分）
作り方
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1
和牛こま肉は食べやすい大きさに。
トマトはざく切り、パセリは適当にちぎっておきます。
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2
フライパンで油をひかずに牛肉を炒めます。
塩とあらびき黒胡椒をふって（トマトとパセリを加えてからは何も入れないので、ここでしっかり目に味付け！）、トマトを加えます。
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3
トマトが少ししんなりしたら、パセリを加え、さっと炒め合わせたらもう完成！
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4
マッシュポテトの作り方はこちらをご参照ください。
レシピID: 1310003090
「宮崎牛サーロインステーキ&スペシャルマッシュポテト」
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- カテゴリ
- トマト全般その他の牛肉・ビーフパセリ
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mammmjj2012/05/16 19:45
こんばんは
早速、夕飯のおかずに利用させていただきました。
パセリをピーマンにアレンジを加えました
大好評でした。
ありがとうございました
レシピへのコメント
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2
件）
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mammmjj様、当レシピをお目にとめていただき＆コメントありがとうございます。
材料さえ揃えば、簡単なのでぜひお試しくださいね。
また感想コメントやつくれぽなどお待ちしております！ -
今日の夕飯メニューを探して！
ちょうど、家の冷蔵庫に有った材料で、出来るので、出会えたことに感謝してます。
ありがとうございました。早速つくって、またコメントします。＾0＾
