簡単ヘルシー★焼肉食べたつもり丼★冷蔵庫にある物で レシピ・作り方

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焼肉食べたい!でも金欠!!そんな時、冷蔵庫にあって良かったパラパラミンチ~♪
粗挽きミンチの粒感がgood★ありあわせのお野菜と一緒に。
(レシピby@M)
みんながつくった数 1

材料(1人分)

牛ひき肉(パラパラミンチ・粗挽き)
50g
焼肉のたれ
適量
ありあわせの野菜
適量
ご飯
茶碗1杯分
ごま油
適量

作り方

  1. 1
    パラパラミンチの牛・粗挽きタイプを使います。
  2. 2
    フライパンにごま油をひき、冷蔵庫にあるお野菜(今日はもやし)と、凍ったままの粗挽きミンチをパラパラ~っと入れます。
    すぐに蓋をして中火で蒸し焼きにします。
  3. 3
    様子を見ながら1~2分待って、ひき肉の色が変わったら蓋を開けます。
  4. 4
    焼肉のたれをまわしかけ、水分を飛ばしながらよく炒め合わせて完成です。
    ご飯にのせて、召し上がれ♪
  5. 5
    焼肉のたれも新垣ミート!
  6. 6
    丼にご飯をよそい、今日はレタスを敷いた上に盛りつけたいと思います。
    お野菜はあるもので色々組み合わせてみてください。
    (10以降アレンジ参照)
  7. 7
    さらにブロッコリースプラウトものせてみました。
    話題の健康野菜です。
    花粉症対策にも良いとか?!
  8. 8
    種ガラが取りにくく少し面倒なんですが、こうやってスポンジがついたまま逆さまにして水の中でゆすぐと・・・・
  9. 9
    結構落ちますよ!おためしください。
  10. 10
    【アレンジ】
    水菜と玉ねぎ!
  11. 11
    【アレンジ】
    長ねぎとしいたけ!

おいしくなるコツ

パラパラミンチを使ったレシピ第2弾! ミンチといえども粗挽きタイプは結構しっかりした歯ごたえがあるので、それを生かしたメニューです。満足感がありますよ~。

きっかけ

パラパラミンチ活用レシピ第2弾です!

公開日:2012/03/05

関連情報

カテゴリ
その他のどんぶり
関連キーワード
楽天市場店舗二三 簡単 節約 もやし
料理名
節約焼肉?丼

このレシピを作ったユーザ

楽天出店店舗:新垣ミート楽天市場店 新垣ミートは「畜産王国みやざき」から新鮮な牛肉・豚肉・鶏肉を全国各地へお届けしています。お肉の下ごしらえや簡単レシピをご紹介していきます。投稿して頂いた『つくったよレポート』から毎週抽選で1名様に『レシピ大賞』として楽天市場店で使える「3,000円クーポン」をプレゼント中!当選発表は↓から 新垣ミート楽天市場店:http://www.rakuten.co.jp/singaki-meat/

つくったよレポート( 1 件)

2012/05/29 14:43
小間切れ肉がちょびっと残っていたのでこのレシピにお世話になりました。 肉が少しあるだけでも立派な焼肉丼だわ♪ ちょっと豪華なお昼ご飯になりました!
fukauzuki
こま切れ肉だと満足度さらにアップ&美味しそうです~! ホントお昼ごはんにピッタリで、うれしいですよね♪ 当レシピ初レポ、まことにありがとうございました。

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