アボカドとベーコンのわさびマヨ和え レシピ・作り方
材料（２人分）
- アボカド １個
- ベーコン（塊のもの） ３０gくらい
- ●わさび チューブで３〜４cmくらい
- ●醤油 大さじ２
- ●オリーブ油 大さじ１/２
作り方
- 1 ベーコンはサイコロ状に切ってフライパンで軽く焼く。
- 2 アボカドは半分に切って種を取り、皮がそのまま残るように中身をキレイに取りだす。ベーコンと同じくらいのサイズに切り分ける。
- 3 ボウルに●印を混ぜ合わせ、そこに１と２を入れて和える。
- 4 ２で残しておいた皮のカップに３を盛りつけて完成。
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