♪シャカシャカ♪パンプキン レシピ・作り方

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てんこ4649
以前かぼちゃを素揚げする方法でご紹介しましたが、こちらの方が調理が簡単です。かぼちゃでほっこりと秋を感じてください♪

材料(3~4人分)

かぼちゃ
1/4個
サラダ油
大さじ1
A 塩
小さじ1/2
A 乾燥バジル
小さじ1

作り方

  1. 1
    フライパンに油をしき、6,7mmに切ったかぼちゃを弱火で両面焼く。
  2. 2
    1にAを振り入れ、フライパンを返しながらシャカシャカと、かぼちゃ全体に味をからめる。

おいしくなるコツ

弱火で焦がさないように。。。がコツかな?

きっかけ

かぼちゃが美味しい季節。手軽にかぼちゃを食べたくて作りました。

公開日:2011/10/11

関連情報

カテゴリ
かぼちゃ
関連キーワード
かぼちゃ おやつ おつまみ
料理名
かぼちゃの香り焼き

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てんこ4649 家族の美味しい~が聞きたくて今日も頑張る気持ち満々! 手がかからなくて豪華に見えるお料理レシピ大募集中♡f^_^;) さて、今日は何を作ろうかな~♪♪♪

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