【つけ込み不要！】オーブンで簡単♪手羽先の旨塩焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鶏手羽先
- ８本
- 塩
- 適量
- コショウ（白でも黒でも）
- 適量
- すりおろしにんにく（チューブでＯＫ）
- 適量
- レモン汁
- お好みで
作り方
-
- 1
-
- 手羽先の表面にフォークで穴を開ける。（包丁で切り込みを入れてもＯＫ）
-
- 2
-
- オーブン用の天板にクッキングシートを敷き、手羽先を並べる。
-
- 3
-
- 両面ににんにくを塗り、塩コショウをまんべんなく振りかける。
-
- 4
-
- 皮のある方を上にしたら、230℃のオーブンで12～13分程焼く。
※焼き時間はお使いのオーブンによって調節して下さい。
-
- 5
-
- お好みでレモン汁やゴマ油をふりかけて頂きます♪
おいしくなるコツ
＊表面だけ焦げてしまいそうな時はある程度焼き色がついてから、アルミホイルをかぶせて下さい。
きっかけ
たれをつけ置く時間がなかったので考えました。
簡単だけどシンプルで美味しいですよ～♪