簡単！ミートローフ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはみじん切りにし透き通るまで炒め冷ましておきます。

2. 2

   ひき肉に卵を割りいれ塩コショウしてこねていきます。

3. 3

   玉ねぎも加えひとまとめにし、ジャガイモを載せ耐熱皿に入れます。210度のオーブンで25分焼きます。

4. 4

   ソースはお好みですが今回私は、完熟トマトとマヨネーズ、トンカツソース、焼肉のたれを加熱した手作りソースにしました。

5. 5

   焼きあがったらソースをかけゆで卵をトッピングし完成。