オイスターソースが決め手☆ウマい焼きそば レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
もやし以外の野菜を全て食べやすい大きさに切る。
麺を袋のままレンジのあたため機能でチン!(麺がほぐれふっくらしますが、レンジによっては注意が必要かも。) -
2
熱したフライパンに油をひき、豚肉・野菜を火の通りにくい順番で炒める。
塩こしょう&オイスターソースで味付けする。(ここまでの状態で野菜炒めとしてもおいしいです。) - 3 2に麺を入れ塩こしょうを少々加え炒める。麺がほぐれ全体がまとまったらお好みソースを加え炒める。ソースの量はお好みで調整してください。
きっかけ
おこのみソースで作る焼きそばはなんだか物足りなくて、たまたまあったオイスターソースを使ってみたらいつもより美味しかったので定番になりました♪普通の焼きそばだけどウマい☆
おいしくなるコツ
野菜をオイスターソースで味付けするのがポイント☆それだけでおいしくなります♪
- レシピID:1310001645
- 公開日:2011/07/08
関連情報
- カテゴリ
- アレンジ焼きそば
- 料理名
- 焼きそば
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よし12082011/07/15 08:30鉄板焼の最後に焼きそばを作りました。
あらかた野菜、肉はなくなっていたので、キャベツとニラのみを入れ、ソースはウスターを使用。
お店の味のようになりました。