材料(1人分)
- たらの切り身
- 2枚
- 卵
- 1個
- 塩コショウ
- 少々
- マヨネーズ
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- たらの切り身に塩コショウをしっかりしておきます。
-
- 2
- 卵を割りマヨネーズを加え混ぜておきます。
-
- 3
- 油をひいたフライパンでたらをこんがり焼いていきます。
-
- 4
- 卵を全体にかけフライパンにふたをしてふんわりと焼き上げ完成。
おいしくなるコツ
卵にマヨネーズを入れるとフワフワになります。
きっかけ
お鍋用のたらの切り身があまりしっかりおかずに仕上げました。
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません