きゅうりのきんぴら レシピ・作り方
材料（４人分）
- きゅうり ２本
- 赤とうがらし 1/3本
- ゴマ油 大さじ１
- A 酢・しょうゆ 大さじ１
- A 豆板醤・砂糖 小さじ１
作り方
-
1
きゅうりを乱切りにする。
-
2
フライパンにゴマ油をひき、きゅうりにサッと油を回す。
-
3
Aと種を取り輪切りにした赤とうがらしを入れ、味をからめる。
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