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豚肉とごぼうの卵とじ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
てんこ4649
卵でまとまっているので、食べ易くてお弁当のおかずにいいです。
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
豚肉(スライス)
100g
ごぼう
5cm
人参
少し
卵
1個
A 水
100cc
A みりん・しょうゆ
各大さじ2
作り方
1
油を引いたフライパンで肉を炒め、ささがきにしたごぼうと人参を加え、水とAを入れる。
2
1の水分が少なくなったら、といた卵を回し入れて、蓋をする。
3
卵に軽く火が通ったら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
少し味が濃い目の方が、お昼においしくいただけます。
きっかけ
お弁当の一品がほしくて作りました。
公開日:2011/02/02
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関連情報
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卵とじ
関連キーワード
お弁当
簡単
早い
ご飯に合う
料理名
卵とじ
このレシピを作ったユーザ
てんこ4649
家族の美味しい~が聞きたくて今日も頑張る気持ち満々! 手がかからなくて豪華に見えるお料理レシピ大募集中♡f^_^;) さて、今日は何を作ろうかな~♪♪♪
つくったよレポート(
2
件)
2011/11/11 23:00
ねぎ入り野菜たっぷりで作りました。野菜がたくさん摂れていいですね! ごはんに合っておいしかったです(o^o^o) ごちそうさまでした♪
海美(うみ)
わ~っ!美味しそうです♪見ているだけでご飯が欲しくなっちゃいます。作ってくださってありがとうございました^O^/
2011/04/27 11:06
卵でとじると味がよく馴染んで、ごはんのおかずにとっても美味しくいただました~♪ 多めに作って冷凍しました。忙しいときはチンでひと品助かりますね^^)/
はなまる子♪
おいしく作っていただいてうれしいです!! 私もこのおかずがあると、ご飯がついつい進んでしまうんです~^3^
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