さんまのサックリ唐揚げ レシピ・作り方
材料(3~4人分)
- さんま 2尾
- A 小麦粉・片栗粉 各大さじ3
- A 水 適量
- A しょうゆ 大さじ2
- 塩 少々
作り方
- 1 おろしたサンマに軽く塩をする。
- 2 ボウルにAを入れ、混ぜる。
- 3 1のサンマの水分をペーパータオルでふき取り、2に入れ衣を付ける。
- 4 揚げ油を熱し、3を揚げる。
関連情報
- カテゴリ
- さんま
- 料理名
- からあげ
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