一番簡単★さばの味噌煮レシピ・作り方

Name: 一番簡単★さばの味噌煮
Total time: 10 min
Yield: ４
Ingredients: さば ４切れ; 生姜チューブ ３ｃｍ; 砂糖 大２; 味噌 大２; 酒 大２．５; 醤油 小１／２; 水 ２００ｍｌ

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約10分
500円前後

バカゾクあいこ

ファンがたくさんいる自慢のさば味噌です♪ 初めてさんでも失敗なしで作れますよーッ！

みんながつくった数 44件

材料（４人分）

さば: ４切れ

生姜チューブ: ３ｃｍ

砂糖: 大２

味噌: 大２

酒: 大２．５

醤油: 小１／２

水: ２００ｍｌ

作り方

1

さば以外を全部煮立てたら、さばを皮を上にして入れる。
2

弱火にして落とし蓋をして１０分煮たら蓋をとり、ひっくり返して３０秒で完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

最初に調味料を煮立てること。

きっかけ

休日、旦那に作ってもらえるようにと思って考えました♪

公開日：2011/02/01

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このレシピを作ったユーザ

バカゾクあいこ初めまして、イラスト作家のバカゾクあいこです♪料理は主婦なので毎日作っています♪ 楽レピさんからは総合人気レシパー賞を頂けたのでとっても嬉しいです(*´艸｀*)！特別なものを使わずに、いつもの料理を、簡単に美味しく作りたいと思っています♪ ホームページ→http://carari.wix.com/carari （Androidの方はGoogleクロムからだと開く事が出来ます）