白菜とキャベツと玉ねぎのお好み焼き レシピ・作り方
材料（大盛り2人分）
作り方
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1
ボウルに卵を溶いて水を混ぜ、薄力粉とだしの素を加え混ぜる。
-
2
白菜とキャベツは粗みじん切りにする。
玉ねぎ、人参、大根葉はみじん切りにする。
ベーコンは細切りにする。
1に加え混ぜる。
-
3
フライパンにごま油を熱し、生地の半量(3枚に分けて焼く場合は1/3)を入れ中火で4分位焼く。
裏返して3分位焼く。 -
4
火が通ったら皿にのせる。
残りの生地も同様に焼き皿にのせる。
トッピングの材料を順にかけて完成。
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安く手に入った食材を組み合わせて、あるもので節約調理をしています。
高血圧の家族がいるので減塩・薄味
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