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超早ヘルシー！寿司酢で野菜のピクルスレシピ・作り方

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約15分
500円前後

アンさんのママ

市販の寿司酢に入れるだけ。
簡単でヘルシーなピクルスが出来ます♪

材料（3〜4人分）

市販の寿司酢: 1本360ml

プチトマト: 1パック

きゅうり: 2本

にんじん: 1本

パプリカ: 1個

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作り方

1

寿司酢を容器に全部入れます。
2

一口大に切ったきゅうり、にんじん、パプリカ、プチトマトを寿司酢に入れます。
3

漬け込み1時間程度で
甘酸っぱく浅漬けが出来ますが
時間をおけば置くほど
美味しさアップします！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

1日漬けると美味しさがちょうと良いです！特ににんじんは臭みも無くなりにんじん嫌いの方に最適！野菜を取り出したあと、捨てずにそのまま茄子や、玉ねぎも入れてます^_^

きっかけ

早くて簡単なお漬物をつけたくて寿司酢に入れてみました^_^

公開日：2024/09/09

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関連情報

カテゴリ: その他のヘルシー食材ピクルスその他の漬物

このレシピを作ったユーザ

アンさんのママ低コストで簡単な料理を日々探究中☆ 両親が共働きだった小学生から包丁を初めて使い、ぬか床もかき混ぜたり♪中学生では炒飯が得意に♪料理好きな私は30代に、京都駅前のレストラン厨房で100人分の料理を提供した経験もあり、食べ盛りの子供に、お酒の肴に、ヘルシーなスピード料理やお菓子をご紹介☆万能調味料の濃縮めんつゆを使った簡単メニューや和洋中＆スイーツを主婦歴約30年の創作一品をどんどん紹介します♪

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