さつまいもとアーモンドのヨーグルト和え レシピ・作り方
材料（1人分）
- さつまいも(日本食材)火を通しておく 50g
- ヨーグルト(ブルガリア産) 20g
- アーモンド 4粒
- 蜂蜜 小1/2〜
作り方
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1
さつまいもは予め蒸しておいたものを皮ごと使用しました。
茹でたものや焼き芋などでも良いです。
さつまいもを1.5センチ角位に切りボウルに入れる。 - 2 アーモンドは1粒を飾り用に残し、3粒を粗く刻んで1に加える。
- 3 ヨーグルトと蜂蜜も加え全体をざっと混ぜる。
- 4 器に盛り、飾り用アーモンドをのせて完成。
関連情報
はじゃじゃ
安く手に入った食材を組み合わせて、あるもので節約調理をしています。
高血圧の家族がいるので減塩・薄味
美容と健康を意識した食事
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つくったよレポート（2件）
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sweet sweet ♡2024/06/12 18:06
早く作りたいと思っていました(´ ᴗ ` )ෆ˚*さつまいもとはちみつの甘みがしてとても美味しかったですෆ˚*˚*素敵なレシピありがとうございますෆ -
libre*2024/06/12 17:26
美味しいでした☆ありがとうございました♡
レシピへのコメント
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やわらかくて甘いさつまいもに、カリッとしたアーモンドの食感がアクセント。
腸活におすすめ。