なすの田楽風 レシピ・作り方

作り方

1. 1 なすは、半分に切って所々皮を剥いておく。

   

2. 2 水につけて、10分位あく抜きをします。

   

3. 3 ⭐の調味料を混ぜておきます。

   

4. 4 なすの水気を拭いて、⭐︎の調味料を塗ります。

   

5. 5 グリルで焼いていきます。

   

6. 6 焼きなすで調理しました。

   

7. 7 出来上がりです。
   
   ※皮の部分は少し焦げてしまいますので、嫌な時は外してから食べて下さい。