レンジで簡単☆ピーマンとトマトの粉チーズサラダ レシピ・作り方

レンジで簡単☆ピーマンとトマトの粉チーズサラダ
  • 約10分
  • 100円以下
はじゃじゃ
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ピーマンを輪切りにしてさっとレンジにかけて中にトマトを入れました♪

材料(1人分)

  • ピーマン 1個
  • トマト 1/4個
  • 〇オリーブオイル 小1
  • 〇塩 少々
  • 〇粉チーズ 4振り程
  • 〇ブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1 ピーマンは上のヘタと下の部分を除いて4つに輪切りにする。
    輪っかの一部が切れてしまっても、盛り付けると目立たないのでOK。
  2. 2 ピーマンを耐熱容器に入れ軽く蓋又はラップをして、800Wのレンジで20秒程温める。
    粗熱をとり皿に盛り付ける。
  3. 3 トマトも4つに切りピーマンの中に盛り付ける。
  4. 4 〇を表記順にかけて完成。

きっかけ

ピーマンレシピ。 冷蔵庫にあったトマト、合わせたら彩りが良さそうと思って、輪切りにしたピーマンの特徴的な形を活かして作りました。

おいしくなるコツ

ピーマンをレンジにかける時間は様子をみて調整して下さい。

  • レシピID:1300038227
  • 公開日:2023/07/12
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カテゴリ
ピーマンイタリアンサラダその他の電子レンジで作る料理トマトサラダトマト全般
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