コーヒー風味のオートミールブラウニー レシピ・作り方
材料(6人分)
作り方
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1
オーブンは170度に予熱しておく。
21×17cmの方を用意し、クッキングシートを敷いておく。 - 2 フードプロセッサーにオートミールを入れ細かくしたら、アーモンドパウダー、ベーキングパウダーと合わせて混ぜておく。
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3
カカオマスを湯煎で溶かす。
インスタントコーヒーと甘酒ジャム30gはあわせて良く混ぜておく。 - 4 ボウルに甘酒ジャム、卵を入れて良くかき混ぜたら、カカオマスを加え良く混ぜ合わせる。
- 5 油、バニラオイル、コーヒー+甘酒ジャムも加えよく混ぜる。
-
6
2を加えて良くなじませたら、型に流し入れ平にする。
上からくるみをのせていく。 - 7 オーブン170度で20分焼き、取り出して粗熱を取ったら完成。
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