大葉香る☆トマトと卵のサラダ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
耐熱容器に卵と牛乳を入れてよく混ぜる。
(ラップ不要)600Wのレンジで30秒温めたら箸でかき混ぜる。
更に20秒温めてかき混ぜ、粗熱をとる。 -
2
〇を混ぜてドレッシングを作る。
大葉は細切りにする。 -
3
トマトはくし切りにして皿に盛る。
1の卵を盛り付け、大葉をのせる。 - 4 〇のドレッシングをかけて完成。
きっかけ
トマトレシピ。 卵と大葉があったので、合わせたら彩りが良さそうと思いサラダを作りました。
おいしくなるコツ
手順1 卵が爆発しないように、よく混ぜてからレンジにかけて下さい。 レンジにかける時間は様子をみて調整して下さい。
- レシピID:1300038089
- 公開日:2023/06/06
関連情報
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2 件
大葉の風味が良いサラダです。