ごはんで!手作りマヨネーズ レシピ・作り方

ごはんで!手作りマヨネーズ
  • 5分以内
  • 100円以下
richan.66
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ごはんで簡単卵なしマヨネーズです♪

ブレンダーで手軽にできます。

卵・乳製品・大豆アレルギー対応

材料(4人分)

  • ごはん 50g
  • 100ml
  • 米油 50ml
  • 米酢 大さじ2
  • 小さじ1/3
  • はちみつ 3滴

作り方

  1. 1 深さのある器にごはんと水を入れる。ブレンダーでトロトロになるまで混ぜ合わせる。
  2. 2 ごはんがトロトロになったら
    米油、米酢、塩、はちみつを加える。
  3. 3 さらにブレンダーで混ぜ合わせる。
  4. 4 トロトロとマヨネーズ状になったら完成。

きっかけ

卵、牛乳、豆乳を使わないマヨネーズを自分用に作ってみました。

おいしくなるコツ

はちみつは、レモンのはちみつ漬けを使いました。 スパイスアレルギーがなければ 胡椒や粒マスタードを入れるとより美味しくなります。

  • レシピID:1300037430
  • 公開日:2023/01/11
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カテゴリ
マヨネーズマヨネーズ系ドレッシング
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