ロールキャベツ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
キャベツは心をくり抜き一枚ずつ破れないように剥がす。
大きめの鍋などにお湯を沸かし、芯が柔らかくなるまでボイルし、芯はそいで刻んでおく。
豆腐は水切りしておく。 - 2 玉ねぎ、人参はみじん切りにする。
-
3
ボウルに豚ひき肉、塩コショウをし、よく練り混ぜたら、2、１のキャベツの芯、豆腐を加えよく混ぜわせる。
8等分くらいに分けておく。 - 4 キャベツの葉を広げ、３の種をのせ、巻いていく。
- 5 鍋に4を隙間ないようならべ、キャベツがかぶるくらいの水とコンソメを加えて火にかける。
- 6 ふつふつ沸いてきたらアクを取り、火を弱めて30分ほど煮込んだら完成。
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つくったよレポート（3件）
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くっちゃん222023/01/07 14:21
レシピ参考にさせていただきました。ご馳走さまです♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ -
TwinkleTwinkleTwinkle2022/12/08 22:09
とっても美味しかったです( ≧∀≦)ノ -
わーちゅん2022/12/08 09:35
レシピを参考にさせていただきました。
ごちそうさまでした！
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