じゃがいも、玉ねぎ、しめじ、大根葉の味噌汁 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
じゃがいもは一口大に切る。
玉ねぎは細切りにする。
しめじはほぐす。
大根葉は5ミリ幅に切る。 - 2 鍋に水とじゃがいも、玉ねぎ、しめじを入れて蓋をして、じゃがいもがやわらかくなるまで加熱する。
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3
大根葉を加えひと煮立ちさせる。
味噌とだしの素を溶き入れて完成。
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