バッター液で簡単アジフライ☆ レシピ・作り方

バッター液で簡単アジフライ☆
  • 約15分
  • 500円前後
よんちゃんママ
よんちゃんママ
魚嫌いな子供もアジフライにするとパクパク食べちゃいます!

材料(2〜3人分)

  • アジフライ用アジ 8枚程度
  • ☆小麦粉 大さじ4
  • ☆卵 一個
  • ☆水 大さじ3〜4
  • パン粉 適量

作り方

  1. 1 アジは軽く水洗いし、キッチンペーパーで水気をとる。
  2. 2 ボウルに☆をいれ、よくかき混ぜる。
  3. 3 手順1の味を手順2のバッター液にくぐらせ、パン粉をまぶす。
  4. 4 フライパンに3センチ程度の油をいれ、160度に熱したら、手順3のアジを揚げていく。
  5. 5 ひっくりかえしながら、こんがりきつね色になったら、出来上がり☆

きっかけ

アジが安かったのでつくってみました!

おいしくなるコツ

バッター液は混ぜながら好みで調節して下さい!

  • レシピID:1300036491
  • 公開日:2022/07/14
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カテゴリ
アジフライ小麦粉
よんちゃんママ
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つくったよレポート(3件)

  • frey-9
    frey-9
    2022/08/12 12:23
    バッター液で簡単アジフライ☆
    レシピを参考にして作ってみました。フライにすることでより食べやすくなるので良いですね。衣がサクサクでアジの身がふっくらとしていて美味しくいただけました。
  • hinamam
    hinamam
    2022/07/24 23:52
    バッター液で簡単アジフライ☆
    ご馳走様でした(⌒0⌒)/~~
  • ゆりよう
    ゆりよう
    2022/07/23 16:43
    バッター液で簡単アジフライ☆
    サクッと揚がり、おいしく頂きました!

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