じゃがいもとタコの地中海風ポテトサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 じゃがいもは皮をむき、一口サイズに切ります。
-
2
手順1の材料を電子レンジ調理が可能な器に入れてラップをし800Wで3分〜4分加熱します。
※じゃがいもの種類や電子レンジにより加熱時間が異なります。火が通っているか確認して下さい - 3 手順2の材料を、粗熱がとれるまで冷まします。
- 4 タコを食べやすい大きさに切ります。
-
5
加熱したじゃがいも、タコをジェノベーゼソースで和えます。
途中味を見て塩胡椒で味を整えて下さい。 - 6 お皿に盛り付け、いただきます☆
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気まぐれ食堂
イタリアヴェネト州で12年暮らし、タイに移住。
日本でも海外でも作れる本格レシピを公開。
毎日食べる食事こそ、楽しく料理し、美味しく食べたい。
分量も、量りや大さじ小さじでわざわざ量っていると、面倒臭くて続かなくなってしまう。
その日あるもの、その日気が向いたもの、その日食べたいものを楽しく自炊しています。
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