キャンプに☆たっぷり野菜のカレー風味焼きうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
- 茹でうどん 1玉
- キャベツ 50g
- 人参 30g
- ピーマン 1/2個
- ウインナー(豚肉、ベーコン、ハムなど) 1本
- こめ油 小1
- 〇酒 小1
- 〇醤油 小1
- 〇みりん 小1/2
- 〇鶏がらスープの素 小1/2
- カレー粉 小1/2～
- 塩、こしょう 少々
作り方
-
1
人参とピーマンは細切りにする。
キャベツはざく切りにする。(細切りでも良いです)
ウインナーは斜め切りにする。 -
2
鉄板またはフライパンにこめ油を熱し、人参とウインナーを中火で2分程炒める。
キャベツとピーマンを加えしんなりするまで炒める。 - 3 うどんを加え、うどんの上に〇をかけてほぐしながら炒める。
- 4 カレー粉を加え炒め、塩、こしょうで味を調えて完成。
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はじゃじゃ
安く手に入った食材を組み合わせて、あるもので節約調理をしています。
高血圧の家族がいるので減塩・薄味
美容と健康を意識した食事
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れいにゃ～ん✿2022/09/13 06:48
はじゃじゃちゃんヽ(´ ◉ω◉ `)ﾉカレー焼きうどん美味しかったです٩(ˊᗜˋ*)و♪ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉｳﾏｰ
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暑い夏にスパイシーな焼きうどんはいかがですか？