鶏むね肉と新じゃがと人参の味噌炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは一口大に切る。
   人参は乱切りにする。
   まとめて耐熱容器に入れ、蓋またはラップをして800Wのレンジで5分程温める。
   竹串がスッと通ればOK。

2. 2

   鶏肉は余分な脂を取り除き一口大に切る。
   塩、こしょうを振り片栗粉をまぶす。

3. 3

   〇を混ぜ合わせておく。

4. 4

   フライパンにごま油を熱し、鶏肉を中火で両面焼く。
   鶏肉に火が通ったら1と〇を加え炒め合わせて完成。