鶏むね肉とブロッコリーと人参のバター醤油炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーは小房に分ける。
   耐熱容器に入れ蓋をして800Wのレンジで2分半温める。
   人参は短冊切りにする。

2. 2

   鶏肉は余分な脂を取り除き一口大に切る。
   塩、こしょうを振り片栗粉をまぶす。

3. 3

   フライパンにバターを熱し、中火で2の鶏肉を焼く。
   焼き色がついたら裏返して1分程焼く。

4. 4

   人参を加え2分程炒める。

5. 5

   レンジにかけたブロッコリーと醤油を加え、炒め合わせて完成。