簡単肉じゃが レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 絹さやはヘタを取り沸騰したお湯に入れ30秒茹で、水気を拭き取る。
- 2 じゃがいも、にんじんを乱切りし、電子レンジ500W3分。
- 3 フライパンに油を引き、牛肉と玉ねぎを炒め、肉の色が変わったらジャガイモ、ニンジンを入れ顆粒だしを適量入れる。
- 4 鍋に移し替え、（1）を加え煮込み、沸騰してきたらシラタキを加える。弱火で染み込んできたら火を止め冷まして完成。
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