じゃがいものカリカリポテト☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃがいもは皮を剥き、細く千切りにしたら、水に5分程度浸しておく。
   ※5分経ったらザルにあげて水気をきる。
2. 2 水気を切ったじゃがいもをボウルにいれ、片栗粉、コンソメ顆粒をいれよく混ぜ合わせる。
3. 3 フライパンに少し多めの油をいれ、少量をひとかたまりにし、焼いていく。
4. 4 フライパン返しでひっくり返しながら、少し押すように焼き色をつけながらカリッと焼いていく。
5. 5 焼き上がったら、塩を振り出来上がり☆