さつまいもと栗の肉じゃが♡ レシピ・作り方
材料（５人分）
作り方
- 1 こんにゃくはさっと湯がいて一口大に切る。
- 2 玉ねぎは細切り、なすは一口大に切る。
- 3 栗は皮をむいておく。
- 4 鍋にサラダ油をしいて、玉ねぎを炒める。
- 5 玉ねぎがしんなりしたら豚肉、栗、なす、こんにゃくを入れ更に炒める。
- 6 全体に油がまわったら水と白だしを入れあくを取りながら１５分程度煮る。
- 7 砂糖、醤油、塩を入れひと煮立ちしたら出来上がり♡
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