野菜たっぷり！豚肉のカルパッチョ☆ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
- 1 きゅうり、ミニトマト、パプリカ、玉ねぎは少し大きめのみじん切りにカットし、万能ネギは細かく刻んでおく。
- 2 カットした具材をボウルにいれ、よく混ぜ合わせておく。
- 3 熱したフライパンに油を入れ、豚肉を両面しっかり焼く。
-
4
焼いた豚肉をお皿に盛り、レモン汁、塩、ブラックペッパーをかける。
※少し多めぐらいがおいしいです！ - 5 手順2の具材をお肉の上にのせ、最後にオリーブオイルをかけると出来上がり☆
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