豆腐と油揚げとオクラの味噌汁 レシピ・作り方

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はじゃじゃ
すぐに火が通るので簡単です♪
みんながつくった数 9

材料(3人分)

豆腐
200g
オクラ
2本
油揚げ
小1枚
450cc
かつおだしの素
小1
味噌
大1.5

作り方

  1. 1
    豆腐は1.5センチ角に切る。
    オクラは5ミリ幅に切る。
    油揚げはキッチンペーパーで押さえて油抜きして短冊切りにする。
  2. 2
    鍋に水とかつおだしの素を入れて蓋をして火にかける。
  3. 3
    煮立ったら豆腐、油揚げ、オクラを加えひと煮立ちさせる。
  4. 4
    味噌を溶き入れて完成。
  5. 5
    油揚げは冷凍保存が便利です。
    油揚げの冷凍保存
    ID:1300027534

きっかけ

あるもので作りました。

公開日:2021/07/07

関連情報

カテゴリ
木綿豆腐油揚げの味噌汁油揚げオクラ豆腐の味噌汁

このレシピを作ったユーザ

はじゃじゃ 安く手に入った食材を組み合わせて、家にあるもので節約・簡単調理をしています。 高血圧の家族がいるので減塩・薄味 美容と健康を意識した食事 ♥つくったよレポートをくださる方ありがとうございます♪とても励みになります!! ●YouTube HAJAJAkitchen https://www.youtube.com/channel/UCif3A8gRbrk6R-wLjKJ-nvA

つくったよレポート( 6 件)

2022/08/23 19:53
手がアレ(プロフ欄)なので、天かす、花麩でゴメン❤・・❤でも、見たヨ♪ふわふわ卵焼き↑手つきが美しかった♡英語も!私は今は、発酵食品などで身体を治します~!ポチ
ジョン・リーバス
手が痛そうで、大変な中作って下さり嬉しいです(*^-^*) 花麩可愛いですね〜 動画も見て頂いてありがとうございます♪ レポート感謝です♪
2021/11/04 11:30
こんにちは〜庭のオクラがまだ採れるので美味しくいただきました(*^^*)レシピありがとうございます。
うめねこ
こんにちは♪ 自家製オクラ新鮮で良いですね! いつも美味しそうに作って下さりありがとうございます(*^-^*) とても嬉しいです♪

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