豚肉と小松菜としめじの味噌炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
小松菜は3センチ幅に切る。
しめじは石づきを切り落としてほぐす。 - 2 フライパンにごま油を熱し豚肉を炒める。
-
3
肉の色が変わってきたら1を加え炒める。
小皿に〇を混ぜ合わせておく。 -
4
8割程火が通ったら〇の合わせ調味料を加え炒める。
全体に火が通り味が絡んだら完成。
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はじゃじゃ
安く手に入った食材を組み合わせて、あるもので節約調理をしています。
高血圧の家族がいるので減塩・薄味
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ひーじゃーまん2021/10/09 11:45
はじゃじゃさん、はいさい♪
しめじを切らしていたのでエリンギで作りました。
味噌味の野菜炒めが大好物ですのでとても美味しく頂きました。
ご馳走様でした。
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