さっぱりキャベツと長芋のゆかり和え レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
キャベツはざく切りにし、耐熱容器に入れ、ふんわりラップをしてレンジ600wで3分加熱する(レンジによって加熱時間は調整してください)
しんなりしたら粗熱をとり、水気をしぼる - 2 長芋は皮を剥き、薄めのいちょう切りにし、酢水(分量外)に5分ほどさらす
- 3 長芋をザルに上げ、水気を切ったら、キャベツと合わせ、ゆかりをかけ、和える
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