ネギたっぷり☆卵焼き レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 ボールに卵を割り、☆の調味料を入れたらよくかき混ぜる。
- 2 刻みネギを入れ軽く混ぜたら、卵液の出来上がり。
- 3 熱したフライパンに油をいれ、卵液の2分の1をいれ、表面がうっすら固まってきたら、奥から手前に巻いていく。
- 4 巻けたら、薄く油をひき、残りの卵液をいれ、同様に巻いていく。
- 5 中までしっかり火が通ったら出来上がり☆
きっかけ
いろんなバリエーションの卵焼きにチャレンジしてます!
おいしくなるコツ
マヨネーズを入れることでふっくらできあがり、少ない卵でも十分な大きさになります!
- レシピID:1300031742
- 公開日:2021/04/08
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ちょりまる2021/04/25 08:05おいしかったです♡