卵と豆腐のチーズ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵は溶きほぐす。

2. 2

   フライパンにごま油を熱し、溶き卵を流し入れる。
   ヘラで大きく混ぜ半熟になったら端に寄せる。

3. 3

   空いた所に豆腐を入れてヘラでざっと崩しながら炒め、卵と炒め合わせる。
   塩、こしょうで味を調える。

4. 4

   チーズを加え炒め、チーズが溶けたら完成。