こどももパクパク鶏つくね レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 たまねぎとにんじんをみじん切りにする(鶏むね肉を使う場合はフードプロセッサーでミンチにする)
- 2 ◎の材料をボウルでまぜあわせる
- 3 フライパンに油をひき、好きな大きさで焼いていく
- 4 片面が焼けたらひっくり返し(ゆるいのでフライ返しがおすすめ)蓋をして火が通るまで焼く
- 5 器にとりだし、フライパンの油を拭き取ったら★をフライパンへ入れてタレを作る
- 6 つくねをタレに戻して煮絡めて完成♡♡
きっかけ
野菜をたっぷり練り込んで、こどもに食べてもらいたかったので作りました!!
おいしくなるコツ
豆腐は3個パックのものを1個つかってます。水切りせず、そのままボンです。
- レシピID:1300030578
- 公開日:2021/02/14
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