さつまいもと人参の煮物 レシピ・作り方

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はじゃじゃ
さつまいもが甘くて美味しいです。
お弁当のおかずにも♪
みんながつくった数 2

材料(3人分)

さつまいも
2本 350g
人参
小1本 正味100g
〇水
150cc
〇かつおだしの素
小1/2
〇醤油
大1+1/4
〇酒
大1
〇みりん
大1

作り方

  1. 1
    さつまいもは半月切りにして水(分量外)に晒し水気を切る。
    人参は輪切りにする。
  2. 2
    鍋に〇と1を入れて落し蓋と蓋をして火にかける。
  3. 3
    煮立ったら弱めの中火で15分位煮る。
    さつまいもと人参に竹串がスッと通れば完成。

きっかけ

さつまいもが沢山あったので。

公開日:2021/02/06

関連情報

カテゴリ
さつまいもお弁当 おかず 野菜食物繊維の多い食品の料理にんじんさつまいも甘煮・レモン煮・煮物

このレシピを作ったユーザ

はじゃじゃ 安く手に入った食材を組み合わせて、家にあるもので節約・簡単調理をしています。 高血圧の家族がいるので減塩・薄味 美容と健康を意識した食事 ♥つくったよレポートをくださる方ありがとうございます♪とても励みになります!! ●YouTube HAJAJAkitchen https://www.youtube.com/channel/UCif3A8gRbrk6R-wLjKJ-nvA

つくったよレポート( 2 件)

2022/01/06 09:41
子供のお弁当用に作りました☆ ありがとうございました☆
TOMOMI9968
お弁当に入れて頂きありがとうございます(*^-^*) レポートとても嬉しいです♪
2021/02/07 11:26
ちょうど沢山のさつまいもがあったので嬉しいレシピです(^o^)美味しかった〜ありがとうございました。
jun.
またレポートありがとうございます(*^-^*) 美味しそうな煮物ですね♪ 作って下さりとても嬉しいです!

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