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角切り大根の炒め煮 レシピ・作り方

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簡単副菜です〜大根消費にも！

材料（2人分）

大根
250g
ごま油
大さじ1/2
酒
大さじ1
☆しょうゆ
大さじ1.5
☆みりん
大さじ1
☆砂糖
小さじ1
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作り方

  1. 1
    大根は1.5センチの角切りにします。
  2. 2
    鍋にごま油を熱し①を炒め、
    こんがりしてきたら酒をふります。
    ☆を加え、途中混ぜながら
    汁気がなくなるまで煮て完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

大根を炒めるときに赤唐辛子1〜2本加えても。 お好みでどうぞ。

きっかけ

夕食の1品…

公開日：2020/12/08
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カテゴリ
大根簡単夕食大根の煮物作り置きの野菜しょうゆ

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mN 色々創作しながら手作りするのは楽しいですね。 アレンジ力を高めたいです〜 楽天レシピを初めてから、日々料理の事ばかり考えてます。皆さんのレシピをいつも参考に させてもらっていて、とても勉強になります。 つくれぽ大歓迎♪ どうぞよろしくお願いします。2019.10

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