白菜と卵とハムの炒飯 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 白菜とハムは1センチ角に切る。
-
2
フライパンにごま油を熱し白菜を炒める。
しんなりしてきたら白菜を端に寄せる。 -
3
空いた所に卵を割り入れざっとほぐし、卵の上に温かいご飯を加える。
卵がご飯に絡むように、よく混ぜながら炒める。 - 4 卵に火が通ったら、ハム、創味シャンタンを加え白菜も炒め合わせる。
- 5 鍋肌から醤油を回し入れ塩、こしょうで味を調えて完成。
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