卵と豆腐のふわふわ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
フライパンを火にかけ、油で玉ねぎを炒める。次に豆腐を入れる。
☆の調味料、水を入れて少し煮詰める。
溶き卵を流し入れて、ある程度固まらせる。 -
2
火を止める直前にネギを散らす。
火が通ったら盛り付けて出来上がり
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ゆりじろう。
食べることは生きることだと思っています！
とにかく食べるのが大好きです。
昔、病院の管理栄養士の後、和菓子職人をしていました。
娘がまだ小さく、あまり時間がさけないので
手軽に美味しく作れるご飯を研究中です。
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ジョン・リーバス2020/11/11 17:42
やっと作ったヨ♪いや～、調味料が結構多いから、ついついｗが！ふわふわが一層おいしい～♪ポチ！癒し系、万歳❤・・❤ご馳走様でした～！
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