人参とこんにゃくと麩とえのきの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参は半月切りにする。
   こんにゃくは一口大に切る。
   えのきは3センチ幅に切る。

2. 2

   鍋に水とかつおだしの素、人参を入れて蓋をして火にかける。

3. 3

   煮立ったらこんにゃく、麩、えのきを加える。

4. 4

   具材に火が通ったら味噌を溶き入れ、沸騰直前に火を止めて完成。